Beslenme Alışkanlığının Neden Önemlidir ?

İnsan hayatında beslenme çok önemli bir yer tutmaktadır. İlk bakışta yalnızca hayatın devamı için bir zorunluluk veya damak tadı olarak görülse de beslenme alışkanlıkları insanların hayatında görünenden büyük bir yere sahiptir. Bu konuda özellikle vücut geliştirme antrenörlerinin sıkça kullandığı bir söz vardır: Ne yersen o olursun. Bu yaklaşım çok doğrudur. Vücutta bulunan kaslar, alınan protein miktarıyla, yağlı bölgeler alınan karbonhidratlarla ve hatta kemikler bile besinlerin içindeki minerallerle doğrudan alakalıdır.

Fast Food Tüketimi

Özellikle son 20 yıl içinde tüm dünyada insanların beslenme alışkanlıklarında büyük değişimler olmaya başlamıştır. Ofis hayatının yoğunluğu, insanların ailelerinden uzak yaşamaları ve damak zevkinin değişmesi fast food tüketime olan ilgiyi artırmıştır. Hamburger, patates kızartması, pizza gibi düşük protein ve yüksek karbonhidrat içeriğine sahip besinler çok fazla tüketilmektedir. Bu yiyeceklerin yanında seçilen içecekler de genellikle sağlıksızdır. Ayran, taze meyve suları gibi faydalı içecekler çok az tercih edilirken kola ve aromalı gazoz çeşitleri aşırı tüketilmektedir. Bu değişimlerinde elbette insan vücudunda önemli etkileri olmaktadır.

Fast Food Tüketiminin Etkileri Nelerdir ?

  ->  Uzun süreçlerde metabolizmayı bozup vitamin emilimini etkiler.

  ->  Kalsiyum gibi önemli minerallerin emilimi ve kullanımını olumsuz etkilediği için kemik erimesine neden olabililir. 

  ->  Obezite görülme riskini artırır.

  ->  Uzun süreli aşırı fast food tüketimi kalp hastalıklarına ve damar tıkanıklığına yol açmaktadır.

  ->  Fast food tüketimi kişinin damak tadını da etkiler ve daha şekerli besinler yemeye yöneltir.

  ->  Fast food tüketiminin önemli bir etkisi de şeker hastalığına yol açmasıdır.

  ->  Fast food tüketimi kanser riskini artırmaktadır.

Bu nedenlerden dolayı mümkün olduğunca ev yemekleriyle beslenmek ve doğal, sağlıklı içecekler tüketmek insanların uzun süreçte sağlığı korur. Yaşam kalitesinin temelinde sağlık olduğu için bir anlık arzulara yenilmeden sağlıklı beslenilmelidir.