Nane Limon Tarifi ve Faydaları
Nane Limon Çayı
Günümüzde sentetik ilaçlar yerine doğal ilaçlar kullanmak yaygınlaşmıştır. Doğal ilaçlar arasında en fazla bilenenler bitkisel çaylardır. Bitkisel çaylar genellikle faydalı bitkilerin yaprakları kullanılarak yapılır. Ülkemizde en çok bilinen ve soğuk algınlığı denince ilk akla gelen şey nane limon çayıdır. Nane limon son derece faydalı bir içecektir. Bunun sebebi nane ve limonun birbirini tamamlayıcı etkiler göstermesidir. Limon turunçgiller familyasına ait bir meyvedir. Ancak meyve olarak tüketilemez. Çünkü aşırı derecede ekşidir. Nane yaprakları ise yemeklerde, salatalarda ve çaylarda istenildiği gibi tüketilebilir.
Nane Limonun Faydaları Nelerdir?
-> Boğazı yumuşatır ve boğaz ağrısını azaltır.
-> Sinüsleri açarak daha rahat nefes alınmasını sağlar.
-> Mide bulantısı veya mide şişkinliği gibi durumlarda rahatlatıcı etki gösterir.
-> Bağırsaklardaki sindirimi hızlandırır.
-> İçerisindeki C vitamini sayesinde vücut direncini artırır.
-> Sıcak bir içecek olması sayesinde üşümeyi engeller.
-> Kabızlık durumunda iyileşmeyi hızlandırır.
-> Karın ağrılarını azaltır.
-> Gerginlik veya yorgunluk durumunda sinirleri yatıştırır.
-> Kasların gevşemesini sağlar.
-> Yorgunluk veya üşütme kaynaklı oluşan baş ağrılarını azaltır.
-> Kaslarda asit birikmesi sonucu vücudun pH seviyesi düşer. Nane limon içildiğinde pH seviyesi bir miktar yükselerek normale yaklaşır.
Nane Limonun Zararı Var Mı?
-> Nane limon fazla tüketildiğinde sindirimi hızlandırarak ishale yol açabilir.
-> Nane limonun kasları gevşetme etkisi vardır. Fazla nane limon tüketildiğinde mide üstündeki kaslar da gevşer ve reflü oluşmasına yol açarlar.
-> Bazı kişiler mentole karşı aşırı duyarlıdır. Böyle kişiler nane limon içtiğinde genizlerinde aşırı yanma hissederler.
Nane Limon Tarifi
-> Öncelikle bir cezvenin içerisine 3 tatlı kaşığı kuru nane veya 10 adet nane yaprağı koyulur. Nane yaprağı tercih edenler yaprakları birkaç parçaya bölerse daha keskin bir aroma elde edebilirler.
-> Daha sonra yarım limon yıkanır ve dilimlenerek cezveye eklenir.
-> İçerken ağza gelmemesi açısından limonun çekirdeklerini çıkartmak gerekir.
-> Limon da eklendikten sonra cezveye bir buçuk bardak su koyulur ve ısıtılmaya başlanır.
-> Su kaynadıktan sonra 3 dakika kadar beklenir ve cezve ocaktan alınır.
-> Cezvenin üzeri bir çay tabağı ile örtülür ve bir süre çayın demlenmesi beklenir.
-> 5 dakika kadar beklendikten sonra süzgeç yardımıyla nane limon bardağa doldurulur ve içilir.
Nane Limonun Püf Noktaları
-> Taze nane, kuru naneden daha sağlıklı ve daha faydalıdır.
-> Nane limonun tadını acı bulanlar yarım çay kaşığı toz şeker atabilirler.
-> Boğazında çok fazla ağrı olanlar yumuşatma amacıyla yarım tatlı kaşığı bal ekleyebilirler.
-> Vücut direncini yükseltmek için yarım çay kaşığı karabiber ilave edilebilir.
Yorumlar:
Henüz yorum yapılmamış.